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Limpeza de Coifas para Restaurantes: Evite Multas e Mantenha a Segurança
A limpeza de coifas para restaurantes garante as boas condições de trabalho
Ambientes que trabalham com a manipulação de alimentos devem cumprir exigências sanitárias pontuais para evitar contaminação e outros problemas. Um dos cuidados importantes é manter a regularidade da limpeza de coifas para restaurantes, afinal, esses equipamentos são essenciais para a sucção de vapores, gorduras e odores produzidos durante o preparo dos pratos.
O acúmulo de partículas nos dutos e filtros das coifas prejudica a eficiência energética do dispositivo, elevando o consumo de energia, além de gerar desconforto aos colaboradores pelo vapor na cozinha que não se dissipa. Desse modo, a limpeza de coifas é um serviço importantíssimo para restaurantes que requer assistência profissional.
A falta de limpeza de coifas para restaurantes aumenta o risco de multas e sanções fiscais
A ANVISA é a principal instituição que fiscaliza as condições sanitárias de ambientes do setor alimentício. Negligenciar a limpeza de coifas para restaurantes, inclusive, pode ocasionar multas fiscais no ambiente, além de aumentar o risco de interdição pela falta de cuidados com a higiene e segurança. Além de prejudicar a reputação do local, os problemas também interferem nas atividades.
A assistência especializada na limpeza de coifas para restaurantes promove eficiência e qualidade desejadas
O suporte de uma equipe especializada é fundamental para identificar o problema e elaborar um plano de ação eficiente. Os produtos utilizados na limpeza de coifa para restaurantes se destacam pela eficiência na remoção da sujeira acumulada. Dessa forma, eles amolecem a gordura e facilitam a limpeza. Além disso, os profissionais também testam os componentes após o atendimento para garantir a eficiência do equipamento.
Conte com a Bio Control Uniprag para efetuar a limpeza de coifas para restaurantes
O principal objetivo da Bio Control Uniprag é garantir que os clientes tenham assistência de alto padrão, especialmente na limpeza de coifas. Por isso, o atendimento acompanha uma equipe treinada que utiliza técnicas de alto padrão para higienizar os equipamentos e devolver a funcionalidade. Entre em contato, saiba mais informações e solicite o seu orçamento.
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