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Serviço de Limpeza de Coifas: Mais Eficiência e Segurança para Sua Cozinha Industrial
A limpeza de coifas pode otimizar a rotina das cozinhas profissionais
O dia a dia de trabalho de um restaurante, lanchonete e outros espaços com cozinhas industriais é marcado pela intensa atividade durante a preparação dos alimentos. Em locais como esses, as coifas são essenciais para remover a gordura em suspensão e tornar o ar mais leve. Entretanto, sem a limpeza de coifas, a rotina pode ser prejudicada.
A falta de higienização desses dispositivos afeta o trabalho da equipe, afinal, os odores e vapores acumulados nas cozinhas industriais prejudicam a qualidade do ar. Dessa forma, os profissionais podem desenvolver complicações respiratórias e outros problemas. Além disso, a falta de limpeza de coifas aumenta o risco de incêndios no local.
Por isso, a higienização regular desses dispositivos é indispensável para garantir um ambiente seguro, funcional e saudável.
Fazer a limpeza de coifas profissional reforça o compromisso com as normas de segurança
O acúmulo de gordura nos dutos das coifas impede a passagem do ar, resultando no acúmulo de vapor no ambiente. Isso gera a sobrecarga nas coifas, que não conseguem desenvolver seu trabalho com eficiência e resulta num ar mais denso que prejudica o trabalho da equipe nas cozinhas. No entanto, a limpeza de coifas é a medida ideal para evitar esse problema.
Além de ser um serviço fundamental para garantir boas condições de trabalho, o atendimento também otimiza a eficiência energética dos dispositivos de sucção. Dessa forma, a limpeza de coifas colabora com a ventilação adequada, evita a sobrecarga e prolonga a vida útil dos dispositivos.
O serviço também cumpre com as determinações sanitárias da ANVISA, que determina a regularidade da limpeza de coifas para evitar multas e sanções fiscais. Dessa forma, com o suporte de uma equipe qualificada, as cozinhas funcionam com total segurança e qualidade.
Fale com a Bio Control Uniprag e agende um horário para a limpeza de coifas
Investir na assistência qualificada na limpeza de coifas é a chave para evitar manutenções excessivas e outros problemas a longo prazo. A Bio Control Uniprag está pronta para efetuar o atendimento nas cozinhas profissionais com direcionamento, pois a equipe trabalha com responsabilidade em todas as etapas. Entre em contato, saiba mais informações e solicite o seu orçamento.
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