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Reduza Riscos de Incêndios e Melhore a Qualidade do Ar com a Limpeza Profissional de Coifas
A falta de limpeza de coifas interfere diretamente nas condições de trabalho das cozinhas industriais
Os restaurantes de qualidade se destacam pela excelente experiência gastronômica oferecida aos clientes, mas há outras exigências igualmente importantes que demandam atenção. Uma delas é cumprir com as determinações sanitárias, e a limpeza de coifas profissional é uma delas, que preserva a qualidade dos equipamentos, evita o risco de incêndios e melhora a qualidade do ar.
Limpeza de coifas: entenda a necessidade
As coifas são dispositivos projetados para sugar odores, vapores e gorduras presentes nas cozinhas durante a preparação dos alimentos. Seu sistema de dutos e filtros faz a exaustão das partículas para tornar o ar mais limpo e leve, favorecendo, assim, o trabalho da equipe.
Entretanto, a falta de limpeza de coifas afeta a segurança das cozinhas de restaurantes. A gordura acumulada se torna um material inflamável que pode originar um incêndio que ameaça a segurança de profissionais e clientes, além de gerar impacto estrutural e econômico ao local. Por isso, a higienização regular é essencial.
A limpeza regular melhora a eficiência energética do equipamento
Manter o serviço em dia é benéfico para a rotina de trabalho da equipe de cozinheiros e auxiliares. A limpeza de coifas profissional remove as placas de gordura e outras sujeiras localizadas nos dutos, desobstruindo a passagem. Desse modo, o atendimento aumenta a eficiência energética do dispositivo, que consegue sugar as partículas em suspensão com eficiência e melhorar a qualidade do ar, reduzindo o risco de alergias e problemas respiratórios.
A Bio Control Uniprag tem uma equipe preparada para efetuar a limpeza de coifas agora mesmo
O principal objetivo da Bio Control Uniprag é garantir que os clientes tenham assistência de qualidade para sanar as suas demandas. Na limpeza de coifas profissional, os especialistas seguem um protocolo personalizado e removem a sujeira com eficiência para devolver as boas condições de uso dos equipamentos. Entre em contato, saiba mais informações e solicite o seu orçamento.
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